16 septembre 2008
LES CHUTNEYS...
Petit à petit notre collection de chutneys s'agrandit, alors voici un peu plus d'informations pour les consommer :
EN CONDIMENTS :
revisitez l'accompagnement de vos viandes froides et chaudes, poissons, sans oublier le foie gras.
EN ASSAISONNEMENTS :
donnez de nouvelles saveurs à vos légumes, salades et crudités...
EN AUXILIAIRE DE CUISINE :
pratique en fond de tarte salée, en ingrédient d'une farce ou d'une vinaigrette ...
ET POURQUOI PAS :
à l'apéritif directement sur des toast...
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